Laboratorio de Especialidad: JohnTin Coffee Lab
JohnTin Coffee Lab se consolida como un espacio de formación inmersiva diseñado para entusiastas y profesionales que buscan perfeccionar la técnica del café. Su laboratorio práctico ofrece una experiencia directa con el grano, enfocándose en la precisión técnica y la excelencia sensorial en cada taza.
Bajo un enfoque de capacitación artesanal, el taller de fundamentos cubre desde la historia y botánica hasta la calibración crítica de molienda y texturización de leche. Es el entorno ideal para quienes desean dominar las variables de extracción y los principios del Latte Art en una barra de café real.
Oferta: Fundamentos de Barista y Latte Art
Institución: JohnTin Coffee Lab
Nivel: Básico a Intermedio
Modalidad: Presencial (Coffee Lab)
Enfoque: 100% Práctico y Artesanal
Localización: Puerto Rico
Plan de Estudios: Fundamentos de Barista Básico
01
Historia y Origen del Grano
Introducción educativa sobre el recorrido del café, su importancia cultural y los procesos botánicos básicos que definen su sabor.
02
Extracción de Espresso
Técnica fundamental para lograr el shot perfecto, analizando las variables que influyen en la calidad del cuerpo y la crema.
03
Calibración de Molino
Aprendizaje práctico sobre el ajuste preciso de la molienda, elemento crítico para garantizar la consistencia en cada extracción.
04
Texturización de Leche
Entrenamiento técnico para lograr la microespuma ideal, controlando temperatura y aireación para bebidas de seda.
05
Introducción al Latte Art
Fundamentos básicos de vertido y diseño para elevar la presentación visual de cappuccinos y lattes comerciales.
Cómo inscribirte en JohnTin Coffee Lab
1
Consulta de Disponibilidad: Envía un mensaje de texto o WhatsApp al 787-709-3408 para conocer las próximas fechas del Taller de Fundamentos o Arte Latte.
2
Reserva de Espacio: Una vez confirmada la fecha, realiza el depósito correspondiente para asegurar tu asiento. Los grupos son reducidos para garantizar una experiencia 100% personalizada en el laboratorio.
3
Sesión Práctica: Preséntate en JohnTin Café en la fecha acordada para tu capacitación intensiva. Todo el equipo y materiales profesionales están incluidos en tu taller.
Requisitos para JohnTin Coffee Lab
✔ No requiere experiencia previa
✔ Interés en café de especialidad
✔ Registro previo vía mensaje de texto
✔ Puntualidad para la sesión práctica
✔ Disponibilidad de medio día (Intensivo)
✔ Pasión por el aprendizaje artesanal
Localización de JohnTin Coffee Lab